Đèn xông tính dầu mang đến những bước tiến mới

Kì nghỉ lễ của gia đình bạn hẳn sẽ thêm phần chum sành bát tràng ấm cúng khi cả nhà cùng hít hà, xuýt xoa với món sò dương xào đặc biệt và đầy màu sắc là cực ngon này!

Để làm món sò dương xào bạn cần chuẩn bị chum sành bát tràng những nguyên liệu sau đây:

Sò dương : 1,5kg

Ớt chuông xanh 1 quả

Ớt chuông đỏ, thái miếng chum sành bát tràng 1 quả

Hành tây, thái miếng 1 củ

Tỏi, đập nhỏ chum sành bát tràng

Gừng, thái sợi

Ớt đỏ băm nhuyễn (tùy thuộc chum sành bát tràng vào khẩu vị gia đình mà cho nhiều hay ít)

10g đậu nành lên men (tùy chọn)

Vừng : 1 thìa cà phê

Nước mắm : 1 thìa súp cốc sứ bát tràng

Rượu gạo : 1 thìa súp

Dầu đậu nành : 1 thìa súp

Sò dương rửa sạch cho vào nồi luộc, khi sò dương cốc sứ bát tràng vừa mở miệng thì vớt sò dương ra để ráo nước.

Hòa tan phần nước mắm, rượu gạo với nhau.

Làm nóng dầu trong chảo, cho tỏi và gừng cốc sứ bát tràng vào phi thơm, rổi tiếp tục cho ớt chuông vào đảo đều.

Khi ớt chuông tái thì đổ sò dương vào xào tiếp, đảo đều tay.

Cho nước xốt ở trên vào, cuối cùng http://gomhailong.vn/coc-tach-su cốc sứ bát tràng thêm đậu nành lên men.

Múc món sò dương xào ra tô, ăn nóng.

Sò dương có hàm lượng dinh dưỡng cao, cốc sứ bát tràng hịt ngọt và thơm. Thay vì thực hiện những món sò dương xào như thông thường bạn hãy sáng tạo một chút để chúng ta có những sự kết hợp mới mẻ, độc đáo. Những con sò dương béo ngậy quện với vị cay cay cùng sự cốc sứ bát tràng trang trí bằng những miếng ớt chuông xanh đỏ sẽ góp phần giúp kì nghỉ lễ của gia đình bạn thêm sắc màu khi cả nhà cũng hít hà, xuýt xoa với món sò dương xào này!

Đèn xông tinh dầu gia đình tôi đều dùng

Mỗi một món ăn được chế biến là trong đó chứa đèn xông tinh dầu đựng bao nhiêu tâm tình, tình cảm mà người nấu, chế biến muốn gửi đến những người họ thật sự yêu thương, tôn trọng. Hay nó đèn xông tinh dầu cũng thể hiện nhiệt huyết, tình yêu của chúng ta đối với các món ăn.

Để chế biến được một món ăn là tuần tự các bước đèn xông tinh dầu làm từ chuẩn bị nguyên liệu, chế biến, trang trí, mỗi công đoạn đều yêu cầu sự khéo léo, cẩn thận, tỉ mỉ rồi kết hợp với nhau để tạo nên món ăn.

Chúng ta hãy nên trân trọng những món ăn bởi vì đèn xông tinh dầu nó không chỉ là việc mang lại cảm giác ngon miệng hay không nữa mà nó còn tạo nên cái gọi là văn hóa ẩm thực riêng biệt cho mỗi vùng miền, lãnh thổ.

Chúc bạn thành công và ngon đèn xông tinh dầu miệng nhé!

 

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *